La cría- EARL LABAN
Situación
Mi cría se encuentra en Espechède, pueblo biarnes a 360m de altitud y al pie de los Pirineos.
El pueblo esta situado a 20 minutos de Pau, en el sur este de Francia y a 2 horas de España. El clima es de tipo oceánico y las precipitaciones relativamente elevadas gracias a la proximidad de las montañas de los Pirineos (1200mm/como media anual). Lo que garantiza excelentes pastoreos verdes.
Llegada de las vacas Aberdeen-Angus
Despues de muchos viajes por America, Canada, Nueva Zelanda y Australia, descubrí ahí las grandes calidades de cría y la calidad gustativa de la raza Aberdeen Angus. Su carácter sociable, rústico y con compromiso maternal hace de esta raza una campeona de la ganadería extensiva. Sobre todo, su carne es probada y de confianza. En efecto su sabor y su enmohecimiento característico le han hecho una raza ineludible al nivel mundial.
Elevage de vaches Angus dans les Pyrénées Atlantiques
Elevage de vaches de race Angus dans le sud ouest
Elevage de vaches de race angus dans la ferme de l'EARL Laban située dans le sud ouest de la France
Elevage de vaches Angus dans les Pyrénées Atlantiques
Mi crianza
Mi rebaño de pura raza Aberdeen Angus cuenta con 55 madres y su progenie. Mi cría es de típo extensivo. Los animales se alimentan exclusivamente de hierba rica en el campo durante la primavera, el verano y el autoño. En invierno, tienen un acceso a la granja donde comen heno y cereales para el acabado de la carne. Todos los alimentos son productos de mis tierras agrícolas.
Aquí, ningún OMG o soja que cruzan los oceános. De esta manera, la crianza está en armonía con el midio ambiente.
Utilizo un toro reproductor y tambien hago recurso a la inseminación artificial con patrimonio genético excepcional canadiense, escocesa y de Nueva Zelanda.
Todos los animales son indemnes IBR, BVD, Brucelosis Tuberculosis, Leucosis…